中考，是学生们的第一次大考，同时也是一道分水岭！随着今年普职比进行了调整，意味着有将有一半的初中生上不了高中。近些年来，职业教育不断得到国家重视，考不高中没关系，报读这个专业你们大有优势！究竟是什么专业呢？下面我们就一起来看看吧。
烹饪专业具有哪些优势？
这个专业自然就是永不失业的烹饪专业，作为21世纪高薪职业，在第三产业餐饮业的蓬勃发展下，此专业自然是有着明朗的就业前景的。话说回来，初中生报读此专业又具有什么优势呢？
优势一：随着时代的发展，各行各业纷纷进入转型升级的关键阶段，餐饮业也不例外。在国人生活质量越来越好下，大家对菜品的需求也更加多样化，因此餐饮业急需受过优质教育的专业人才加入。如果初中生在中考之后，不再一味“钻”高中，而是转变观念，选择职业教育，报读烹饪专业，加之自身的文化基础，毕业后定能快人一步获得高薪就业机会。
优势二：众所周知，烹饪从来都不是“纸上谈兵”，唯有理论和实践相结合，学烹饪才会事半功倍，在扎实地操作实践之前，对基础的理论知识也必须得熟练掌握。而初中生刚毕业，正值青春时期，记忆力和大脑素质都处于黄金阶段，这些年龄段学烹饪技术，可谓是具有得天独厚的优势！加上年轻人好奇心重且动手能力强，林林总总概括起来，这个年纪在广州白云工商技师学院学烹饪技术，入门快，接受快，在学院独具特色的教学下，所学的知识掌握地也更加牢固。
优势三：餐饮业虽然是一个传统行业，但随着社会的不断发展，想要不被时代淘汰，那么烹饪技术就要不断进步和创新。当下的初中毕业生，生长在最好的年代，他们所受的教育和所处的社会环境，结合他们的潮流意识，创新意识等等，可以把传统的烹饪技术与新兴的流行元素更好的结合起来。当学有所成后，会更具就业竞争力。
白云工商技师学院烹饪专业作为广州名专业，学院聘请了中国烹饪协会副会长、卢森堡国际烹饪大赛金牌得主、中国菜世界大赛评委——林壤明大师；法国埃科菲厨皇国际名厨协会中国区秘书长、2014年-2016年中国20强最佳厨师——David Jean Marteau先生坐镇教学。中西结合，让学生们在学好顶级的烹饪专业技能的同时，掌握餐饮经营链条的每一环节。
对于初中生来说，想要成为餐饮业青睐的专业烹饪人才，广州白云工商技师学院烹饪专业无疑是最好的选择，如果你有意成为一名高技能厨师，请联系梁老师报名。
