2021粤菜中餐学校排名-广东学粤菜选哪家学校好？

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作为八大菜系之一，粤菜源远流长，其知名度也越来越高，如今的粤菜已经成为中餐走向世界的领跑者，受到了世界各地人民的喜爱。

如何学习粤菜，传承粤菜精髓，本期就让我们一起看看2021粤菜中餐学校排名-广东学粤菜选哪家学校好？

哈尔滨商业大学

哈尔滨商业大学旅游烹饪学院1959年开办了我国最早的烹饪高等教育，是全国高校中最早开设旅游管理专业的院校之一，学院还是教育部烹饪师资培训基地和国家职业技能鉴定基地，每年向社会输送数百名专业知识较强、技能水平较高的旅游、烹饪专业高材生。

四川旅游学院

四川旅游学院是四川省本科院校整体转型发展改革试点高校、中国烹饪协会副会长单位、世界中餐业联合会副理事长单位、“海外惠侨工程——中餐繁荣基地”，入选全国100所应用型本科产教融合发展工程项目建设高校、四川2011计划。

广州白云工商技师学院

广州白云工商技师学院是广东省高技能人才实训基地、世界粤菜文化发展中心、中国烹饪协会会员单位，烹饪类专业是学校最早创立的专业之一，自1992年开创至今已有28年的历史，被评为广州市名专业。

烹饪（粤菜与酒店管理方向）是白云烹饪最有特色及实力最强的领域，专业有着系统科学的粤菜烹饪课程，包含烹饪技术、面点制作技术、食品装饰技术、风味菜制作、烧腊技术等实践技能课程以及刀工、刀法、烹饪原料的刀工成型，粤菜家常菜、酒店流行菜及常见调料制作，雕刻、拼盘、盘饰等菜品装饰技术等。

为加强学生与世界粤菜从业者的交流学习，学院与世界粤菜厨皇协会联手成立了“世界粤菜文化发展中心”，依托行业技能大师团队在菜品方面的开发与创新，进行粤菜文化研究，推动白云烹饪优秀厨艺人才的培养。

地处广东省，本土的烹饪特色课程体系下，还有着与世界粤菜大师交流学习的机会，广州白云工商技师学院无疑是2021粤菜中餐学校排名领航院校。

以上是关于2021粤菜中餐学校排名-广东学粤菜选哪家学校好？的讲解，在广东省大力推行“粤菜师傅”工程的政策背景下，地处本土的白云烹饪成为了多数学子的理想选择，学得过硬烹饪技能，日后更是有着利好的就业发展形势。想了解更多烹饪厨师专业介绍的你，可查看：烹饪厨师专题>>。

【专业介绍】广州白云工商技师学院烹饪厨师班招生简章

【学校介绍】广州白云工商技师学院简介及招生简章

白云是汇聚有志者的地方！热爱烹饪的你，不妨联系本校梁老师进行咨询报名~