为贯彻落实《广东省人力资源社会保障厅新疆维吾尔自治区人力资源和社会保障厅喀什地区行政公署共同推进喀什地区技工院校建设合作框架协议》,促进民族交流、团结,发挥出广东省技工教育先进的管理与教育资源优势,来自新疆喀什技师学院的李长征老师到我院旅游及酒店管理系开展为期四个月的跟岗培训,学习西餐知识,练习西餐专业技能,混合式教学技巧交流,帮助跟岗教师提升教育教学水平。
周强副院长致欢迎词
广州白云工商技师学院旅游与酒店管理教研室熊尚辉主任、带教骨干教师李家业,不仅在生活上为李长征老师提供帮助,工作上制定了工作方案,倾囊相授。
熊尚辉主任同李长征老师解读西餐专业人才培养方案
李家业老师指导李长征老师制作奶汁意面的技巧
卢正老师正在向李长征老师介绍饼屋经营实践出品
熊尚辉主任向李长征老师介绍云涛轩经营实践出品,并品尝学生的作品