女孩子适合学厨师吗?女生学厨师好不好?在很多人的思想中认为大厨一般都是男生,女孩子当不了厨师,力气较小的女生,不适合干这个工作。但是近年来,种种数据表明,女孩子学习烹饪专业,比男孩子更好就业,而且薪资还要高一点,这是为什么呢?
女孩子具有她们自己的性格特点,虽然力气相比男孩子较小,但是女生天生的严谨细致,以及对事情的专注度,让她们在烹饪上面更具有优势,比如同样的一道菜做出来,女孩子做的菜品则更耐人寻味。而且餐饮行业现在发展飞快,一位高端厨师烹饪人才,不仅仅是做饭,更多的是管理能力和思维方式。
女孩子适合学厨师吗?很适合,现在学习厨师,不单单就是学习做饭,中餐西餐调酒料理甜点这些都要学习的,现在烹饪行业涉及广泛,女生学习烹饪专业,不一定非要去做大厨,现在的蛋糕店、甜品屋、柠檬工坊这些年轻人更易接受的餐饮行业大部分都是女孩子在从事,更有出国深造成为资深品鉴师的,还有成为金牌餐饮管理人员的,更有开酒店开五星级宾馆的。巾帼不让须眉,不得不承认,现在经济独立,有着一技之长的女性往往更具魅力。
那么女孩子去哪里可以学烹饪专业,学习甜点烘焙、西餐烹饪呢?在这给你推荐一所院校,广州白云工商技师学院。
广州白云工商技师学院的烹饪类专业开设于1992年,被评为广州市名专业,多次荣获“全国餐饮教学成果奖”,除此之外,学院还被授予“世界粤菜文化发展中心”、“法国埃科菲青年人才选拔基地”、“中国烹饪协会会员单位”、“希尔顿人才培养中心”、“中式烹调师职业资格鉴定技能考场”等等(了解更多可查看广州白云工商技师学院烹饪专业招生简章),单从这么多殊荣也能看出,这所院校的烹饪专业在国内外都享有盛誉,而且学院专门开设有烘焙技术与经营管理方向的专业,我觉得这个专业就很适合女孩子报读。
白云工商技师学院烹饪专业名师云集,目前全职教师32人,他们之中有的是广州市教学能手、有的是广东省技术能手、还有的是广东省烹饪大师、广州市餐饮大师等等,更有中国烹饪协会副会长、卢森堡国际烹饪大赛金牌得主林壤明大师,以及法国名厨David jeanMarteau坐镇教学,还有超五星酒店厨师长邵钧霆为产业导师,负责白云烹饪学生的指导教学。
学院斥资100多万元,建设了西式面点实训室,场室拥有五星级酒店西点部全套生产设备和操作系统,为学生提供有关“西式面点技术”、“港式面包制作”、“蛋糕裱花”等课程的技能训练,通过训练,让学生熟练掌握“港式面包”、“西欧蛋糕”、“西饼”、“果冻”等西式点心制作技能,在日后就业中能满足行业所需,甚至具备自己开店能力。
同时还建设有蛋糕裱花实训室,多功能的实训室为学生提供“蛋糕裱花”、“糖艺”、“巧克力制作”等课程的技能训练,让学生具备制作生日蛋糕、糖艺制品、巧克力的能力。
女孩子同样可以学习烹饪专业,烘焙我个人觉得很适合女生报读,随着生活条件的改善,越来越多的人注重生活品质。而且口感很好的蛋糕工艺,深得多数人的喜欢,其实小编的愿望也是能开一家自己的蛋糕店,奈何没有早点了解到这所院校,没有烘焙能力。特别是和自己喜欢的人一起开一家蛋糕店,那绝对是最浪漫的事情。白云烘焙专业具备了先进的设备条件和实训场地,以及雄厚的师资力量,完全可以让学生学得一技之长。想咨询报读的同学可点击下方链接:
白云是汇聚有志者的地方!热爱烹饪厨艺的你,不妨联系本校梁老师进行咨询报名~