时代在发展，人们对吃的要求，从“将就”变成了“讲究”，越来越多的国人热衷于餐饮、喜爱美食，更喜爱品味具有高营养价值的美味。
美食的概念，在现代人的品味中，越来越强烈。
随着餐饮业的飞速发展，急需大批高素质、专业技能强的烹饪专业人才，这给烹饪专业的学生提供了广阔的就业市场。烹饪专业大有可为，快来一起看看吧。
人们对美食的热爱不绝
前段时间，美团点评联合餐饮老板内参共同发布《中国餐饮大数据2020》(以下简称“报告”)，报告指出，当前我国餐饮市场规模已突破4.6万亿。
报告指出，一二线城市人均年消费频次在最近三年内增长接近80%。
在现代人更重“口腹之欲”的当下，烹饪专业人才正赶上前所未有的红利时代。
权威调查机构报道，87%的初中学生在经过多番比较后最终会选择学习烹饪相关技能，而究其主要原因，则是因为现在大部分90后学生相对而言吃苦较少，不愿意去工地、工厂等进行体力劳动，随着烹饪行业的细分，烹饪各类相关技能表现出的行业好、入门快、就业佳等种种特点则成90后学生学技能的首选。
你是否也对烹饪类专业倍感兴趣呢？
如果你对烹饪专业感兴趣，广州白云工商技师学院这所院校一定要了解下。
烹饪类专业是广州白云工商技师学院最早创立的专业之一，学院自1992年开创至今已有28年历史，被评为广州市名专业，曾多次荣获“全国餐饮教学成果奖”，是省内同类院校中比较有实力的专业。专业自开设以来，面向烹饪领域，培育了大量的厨师行业精英，专业方向涵盖有中西餐技术、粤菜、西餐调酒、烘焙技术、旅游与酒店管理、名菜制作及西餐经营等。
白云烹饪的实训室面积达到5000多平方米，包涵有中餐烹饪实训室、西餐烹调实训室、西式面点实训室、蛋糕裱花实训室、日式料理实训室等等。而且所有的实训室均达到了五星级标准，一应俱全的实训场地让学生具备中餐、西餐、特色菜烹饪以及糕点、调酒的综合能力。学院系统全面的课程让学生毕业时不仅具备中西餐烹饪能力，更能掌握面点、蛋糕、调酒、料理多方面的烹饪技术。对于初中生学厨师来说，更是提前掌握多项烹饪工艺，扩充了知识，扩大了技能。
广州白云工商技师学院烹饪专业与多个企业开展校企深度合作，共建了多个人才培养中心，开设校企双制班，让学生顺利与企业对接，毕业即上岗。每年毕业季，多个企业来到院校进行招聘考核，白云烹饪的学子足不出校就能完成平稳就业，在白云烹饪的学生，每年学生对口安置率达到100%，就业率达到98%。
独自穿行在菜市场或超市，总觉得脚步轻盈欢喜四溢。看到什么食材都想要让它变成一道美味的料理，看到精致漂亮的杯盘碗盏，就不由自主想要全部带回家。不开心时做一顿好的吃下去，就不再惧怕风风雨雨。因为，食物中蕴含着大千世界，烹饪里也藏着万种乾坤。
当下现代人更重“口腹之欲”，烹饪专业大有可为。假如你热爱美食、享受旅游，假如你关注营养、重视健康，假如你想拥有“十八般武艺”，更重要的是，如果你想通过烹饪成就人生巅峰，就马上联系梁老师，来白云烹饪一起乘风破浪追逐梦想吧！
