最近很多学子咨询梁老师，
学烹饪真的好吗？我学了将来能有发展吗？我能学会吗？
再告诉你们答案之前
梁老师想说，不管你做什么事情，不要没做呢，就开始想我能不能做好，尤其是厨师这个行业，没有生下来的天才，只有勤奋努力的名厨。
接下来就让我们一起看看学烹饪好吗。
专业前景明朗，人才供不应求
随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。
因此烹饪专业具有广阔的职业发展前景。《舌尖上的中国》风靡全球，掀起了饮食文化的新热潮。众所周知，中国文化中，烹饪是最让中国人自豪的产物。一直以来，中国优秀的饮食文化和烹饪技术，都是靠师徒口耳相传的方式一代又一代相传相传下来的。所以烹饪这门专业，什么时候都是行业中的热门，前景明朗。
就业方向广泛，学生选择机会多
烹饪专业的就业方向很广泛，可以做行政总厨、厨师长、主厨、主管、炉灶、打荷、切配、凉菜师、面点师等诸多岗位工作，而且也可以自主创业，开餐馆。都是不错的就业选择。现如今厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等岗位都是目前紧缺的人才，也是学厨师的学生一直努力的目标，高薪紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现。
所以说想学习烹饪专业的学生大可以放心报读，只要对专业感兴趣，愿意去学习，学烹饪专业还是很好的。当然选择一所好的烹饪学校也是重中之重，在这里梁老师可以为大家推荐一所院校。
广州白云工商技师学院的烹饪类专业开创于1992年，是学院最早创立的专业之一，被评为广州市名专业，多次荣获“全国餐饮教学成果奖”，除此之外，学院被授予“世界粤菜文化发展中心”、“法国埃科菲青年人才选拔基地”、“中国烹饪协会会员单位”、“希尔顿人才培养中心”、“中式烹调师职业资格鉴定技能考场”等等。
单从这么多殊荣也能看出，这所院校的烹饪专业不只是在国内享有盛誉，在国际上也是声名远扬。
学院建设有5000平方米的烹饪实训基地，所有实训场室设计均达到五星级标准，可容纳近600名学生同时实操。优质的教学环境和雄厚的教学实力，为白云烹饪教学夯实了基础，多年来学校面向餐饮服务行业培育了上万名烹饪类专业人才。
学烹饪好吗？现在你心中一定也有了答案吧。想成为一名五星级烹饪大厨吗？快咨询梁老师详细了解吧！想了解更多烹饪厨师专业介绍的你，可查看：烹饪厨师专题>>。
【专业介绍】广州白云工商技师学院烹饪厨师班招生简章
【学校介绍】广州白云工商技师学院简介及招生简章
白云是汇聚有志者的地方！热爱烹饪的你，不妨联系本校梁老师进行咨询报名~
