广州厨师烹饪学校有哪些?现在的人们生活水平越来越高,在大城市工作生活越来越方便、越来越快捷!现在餐饮行业特别是高档餐饮行业在中国迅速发展起来。许多饭店的规模在不断扩大,这为人才需求提供了广阔的发展空间,越来越多人想往厨师的方向发展,下面是广州职校网整理的部分广州厨师烹饪学校名单,一起来看看。
广州厨师烹饪学校课程有哪些
1、校史培训、创就业指导课程、计算机应用基础、烹饪原料学、烹饪工艺营养学、餐饮管理以及餐饮市场营销等。
2、烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力
3、常见原料操作技能、常用花刀、常用味型、常用烹调技法、冷拼、雕刻、西餐、中式、西式面点基本功操作以及酒店常用品种学习。
广州厨师烹饪学校具体学什么
1、在校内进行原材料加工处理、刀工切配、烹调等基本技能训练,宴席设计及成本核算训练;
2、营养餐配制与制作训练;药膳配制与制作训练;在校外企业进行岗位见习与实习
3、现代烹饪理论知识和烹调操作技术
广州厨师烹饪学校就业方向及前景
广州职校网为您介绍烹饪专业就业方向:毕业后主要从事餐饮管理、厨房管理、食品烹调工作,就业地点主要是旅游饭店、餐饮部、社会中高档餐馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位与餐饮管理等岗位。
上文是对“广州厨师烹饪学校有哪些”的相关介绍,学习和掌握一项专业技能不仅可以为自己创造一个新的人生,而且可以成为自己事业成功的助推器,想让自己的事业发展得更顺,就多多对比挑选一所好的学校吧。
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