随着餐饮行业越来越火爆，很多初中毕业上中专的学生都选择当了厨师，厨师这份职业，不仅工作稳定，不容易被淘汰，做得好还有高薪拿。下面我们就来跟随梁老师一起了解一下2023广东有哪些中专学校有厨师专业吧！
2023广东有哪些中专学校有厨师专业【图】1
一、2023广东有哪些中专学校有厨师专业
| 学校名称 | 专业名称 |
| 广州白云工商技师学院 | 烹饪(西式烹调)(高级)(工科) |
| 揭阳捷和职业技术学校 | 中餐烹饪(文科) |
| 茂名市东南高级技工学校 | 烹饪(中式烹调)(高级)(文科) |
| 佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校 | 中餐烹饪(工科) |
| 英德市职业技术学校 | 中餐烹饪(理科) |
| 阳春市中等职业技术学校 | 中餐烹饪(文科) |
| 河源理工学校 | 中餐烹饪(理科) |
| 广州市从化区职业技术学校 | 中餐烹饪(工科) |
| 惠州市西湖技工学校 | 烹饪(中式烹调)(中级)(工科) |
| 广东省环保技工学校 | 烹饪(中式烹调)(中级)(工科) |
| 开平市吴汉良理工学校 | 中餐烹饪(理科) |
| 韶关市技师学院 | 烹饪(中式烹调)(中级)(工科) |
| 潮州市职业技术学校 | 中餐烹饪(文科) |
| 茂名市第二职业技术学校 | 中餐烹饪(工科) |
| 广东省茂名市高级技工学校 | 烹饪(中式烹调)(中级)(文科) |
| 广东华商技工学校 | 烹饪(中式烹调)(中级)(艺术) |
2023广东有哪些中专学校有厨师专业【图】2
二、西餐行业市场发展怎么样？
西餐作为餐饮行业的重要组成部分，从西方国家的餐桌到我国家庭的餐桌，发展速度是非常快的。目前西餐在我国的发展非常迅速，并且拥有非常大的市场潜力。西餐在国内除了正宗西餐之外又出现了大量的西餐简餐店。更是迎合了年轻人的口味，而便民的价格更是让西餐厅的生意络绎不绝。
三、西餐工艺专业课程
开设课程
烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语。
西餐工艺专业是旅游学科下的一个专业。
培养目标
适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才，学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
2023广东有哪些中专学校有厨师专业【图】3
四、西餐工艺专业前景
西餐相比其他餐饮要高端一些，就业前景可以，但技术方面要有专研精神。想学习可以多多考察。毕业生可以到大中型酒店、宾馆的西餐制作一线技术管理岗位、大中型高级西餐厅经营管理工作岗位、西式配餐公司的营养与配餐技术和管理工作岗位、食品企业的加工及管理工作岗位、大中专职高和技校相关专业的教学和培训工作岗位。
民以食为天，每个人的生活都离不开饮食，厨师作为依附于餐饮行业的职业，拥有大量的社会需求，梁老师认为如果选择去学厨师，到哪里都能找到一份工作。
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