现在人们的菜单越来越丰富，除了传统中餐外，西餐也逐渐走进大众的视野，西餐烘焙店铺更是遍地开花，烘焙专业成为技校中的热门专业，下面我们就来跟随梁老师一起了解一下2023广东西餐烘焙技校有哪些吧！
2023广东西餐烘焙技校有哪些【图】1
一、2023广东西餐烘焙技校有哪些
| 学校名称 | 专业名称 |
| 广州白云工商技师学院 | 烹饪(中级)(工科) |
| 广州市蓝天高级技工学校 | 烹饪(中式烹调)(中级)(工科) |
| 惠州市博赛技工学校 | 烹饪(中西式面点)(中级)(工科) |
| 惠州市华达技工学校 | 烹饪(中式烹调)(中级)(工科) |
| 广东省华立技师学院 | 烹饪(中式烹调)(高级)(文科) |
| 汕头三江科技职业技术学校 | 中餐烹饪(文科) |
| 江门雅图仕职业技术学校 | 中餐烹饪(工科) |
| 肇庆市工程技术学校 (肇庆市农业学校) | 中餐烹饪(文科) |
| 潮州市职业技术学校 | 中餐烹饪(文科) |
| 广东应用技工学校 | 烹饪(中式烹调)(中级)(工科) |
| 韶关市技师学院 | 烹饪(中式烹调)(中级)(工科) |
| 佛山市高明区高级技工学校 | 烹饪(中式烹调)(中级)(工科) |
| 东莞联合高级技工学校 | 烹饪(中西式面点)(中级)(工科) |
| 广州市从化区高级技工学校 | 烹饪(中西式面点)(中级)(工科) |
| 深圳市华夏技工学校 | 烹饪(中西式面点)(中级)(文科) |
| 珠海市欧亚技工学校 | 烹饪(中式烹调)(高级)(文科) |
2023广东西餐烘焙技校有哪些【图】2
二、烹饪工艺与营养专业就业方向
烹饪工艺与营养专业毕业生主要就职于各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所的厨师,经过基层锻炼之后，可以从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨，餐饮部经理，或者是酒店经理。以及大中专职业学校烹饪教学和培训工作，以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。
三、烹饪专业就业前景
市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。
烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
2023广东西餐烘焙技校有哪些【图】3
四、西餐工艺专业介绍
培养目标：适应全面发长的高等技术应用性专门人才，学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
主要课程：烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语。
就业方向：高星级酒店餐饮部门及社会知名西餐企业等，学生毕业后在上述单位主要从事西式烹调与餐饮管理等工作。
据梁老师所知，如果你通过在技校的学习成为一名技术过硬的烘焙毕业生，星级酒店的烘焙房，各大品牌连锁烘焙店铺都是你优质的就业去向，感兴趣的赶紧去选个好学校学习起来！
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