对于一所培养职业技术人才的职校来说,最重要的办学条件是师资和实训条件,梁老师根据这些因素整理筛选了一批广东烹饪职业学校,下面我们就来一起了解一下2023广东哪里有烹饪职业学校吧!
2023广东哪里有烹饪职业学校【图】1
一、2023广东哪里有烹饪职业学校
学校名称 | 专业名称 |
广州白云工商技师学院 | 烹饪(西式烹调)(高级)(工科) |
罗定市技工学校 | 烹饪(中级)(工科) |
英德市职业技术学校 | 中餐烹饪(理科) |
湛江市第二技工学校 | 烹饪(中式烹调)(中级)(工科) |
河源技师学院(河源市高级技工学校) | 烹饪(中式烹调)(中级)(文科) |
潮州市职业技术学校 | 中餐烹饪(文科) |
广东开放大学附属职业技术学校(湛江分校) | 中餐烹饪(文科) |
广州市番禺区工商职业技术学校 | 中餐烹饪(工科) |
广东省旅游职业技术学校 | 中餐烹饪(文科) |
深圳市宝山技工学校 | 烹饪(中式烹调)(中级)(工科) |
广东应用技工学校 | 烹饪(中式烹调)(中级)(工科) |
江门市新会技师学院 | 烹饪(中西式面点)(高级)(工科) |
郁南县职业技术学校 | 中餐烹饪(文科) |
阳春市中等职业技术学校 | 中餐烹饪(文科) |
深圳市深德技工学校 | 烹饪(中式烹调)(中级)(工科) |
佛山市顺德区中等专业学校 | 西餐烹饪(文科) |
2023广东哪里有烹饪职业学校【图】2
二、西式烹饪工艺专业就业前景
西餐相比其他餐饮要高端一些,就业前景可以,但技术方面要有专研精神。想学习可以多多考察。毕业生可以到大中型酒店、宾馆的西餐制作一线技术管理岗位、大中型高级西餐厅经营管理工作岗位、西式配餐公司的营养与配餐技术和管理工作岗位、食品企业的加工及管理工作岗位、大中专职高和技校相关专业的教学和培训工作岗位。
三、女生学厨师有优势吗
女生本身比较关注饮食健康,关注吃什么对身体更好,利于美容。女生爱上美食,很多是与美有关的。然后就会想着怎样去挖掘它,了解更多美食学问,这一点促使他们去学。在学习动力方面,女生是主动寻找的,而男生很多仅仅是为了就业。
在就业方面,女生做厨房比男生更细腻,这也是不少饭店老板喜欢女生担任后厨管理层的一个原因。在性格方面她们比较稳重、既细心又有耐心,在团队里相对来说比男性行政总厨优势要大些,尤其是西点行业,女生更是占据绝对优势
健康美食的趋势也决定着女生在中餐方面后劲儿会更足。因为现在已经不仅仅为了吃饱,更多是吃得营养,女生对于营养天生敏感,她们发展空间会更大。
在餐饮行业学厨并不只是比体力,还有比思维和管理,女生的参与可以让这个职业更有人情味、人性化和潮流化。再加上后厨环境也在慢慢改善,特别是分工越来越细的前提下,只懂简单体力的厨师已经不是一个好厨师,需要综合素质提升,这方面也给女生一个不错的起点。
美食博主的引导,在抖音和其他短视频,女性的美食博主成为了主流,比如你们提到的李子柒就是一个代表,她们给我们最多的是对美的一种享受。
当然如果你要学厨的话,建议最好学西式甜点、蛋糕裱花等专业,一来好学一些,二来环境也比较感觉,做出来的甜品也很有少女心,符合女孩子审美,工作后比着其他领域的厨师更轻松一些!
2023广东哪里有烹饪职业学校【图】3
四、烹饪工艺与营养专业就业前景
随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺。
因此本专业具有广阔的职业发展前景。《舌尖上的中国》风靡全球,掀起了饮食文化的新热潮。众所周知,中国文化中,烹饪是最让中国人自豪的产物。一直以来,中国优秀的饮食文化和烹饪技术,都是靠师徒口耳相传的方式一代又一代相传相传下来的。
综上,梁老师认为,无论是星级酒店、大大小小的饭店、小吃、美食街,都是烹饪厨师的就业去向,可就业、可创业,好的厨师一样能实现财富自由。
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