广州白云工商技师学院日料_学习小众日料能找到工作吗

2022-12-30 11:10:29

受日本的影视动漫文化影响,日式料理在我国多地也广受欢迎,学习日式料理想要找到好的工作还是比较轻松的,下面云电竞梁老师就为大家介绍下广州白云工商技师学院日料怎么学。

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白云技师日料学什么专业

想学日本料理,可以选择白云技师西餐技术与经营管理、中西餐技术方向等烹饪相关专业。

在该专业,你不仅能学到日本料理,还能学习西式烹饪技术、日韩料理技术、东南亚菜技术、咖啡调酒技术、西餐厅经营管理实践、西式面点技术、酒店礼仪、糖艺制作技术等核心课程。

白云技师日式料理实训室

广州市白云工商技师学院旅游与酒店管理系酒店烹饪实训中心(以下称实训中心)已完成改造。

升级后的实训中心分为三层,首层为4间功能各具特色的一体化实训室,分别为:烘焙实训室、西式面点实训室及日韩料理实训室,总面积为598平方米。

日韩料理实训室主要满足西餐专业学子进行《日韩料理制作》、《铁板烧技术》等课程一体化学习。含铁板烧工位45个,寿司制作工位45个。

日式料理实训室是根据餐饮市场发展趋势和人们饮食口味的不断变化、追求完全按照日本酒店厨房功能标准设计建造,拥有日本料理的本膳料理、怀石料理和会席料理烹调操作系统;拥有日式韩国铁板烧、寿司、刺身等烹调生产系统。?

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校内数百万元西餐厅让你学习经营管理

云涛轩西餐厅由广州市白云工商技师学院投资数百万元建造的,融学生实践教学、师生餐饮服务和西餐文化交流于一体,从装修布局、氛围营造、食材选择等多方面都与市场上的知名西餐厅和咖啡厅同步,是学校首家以学生为主导经营的西餐厅,在这里进行实践,可为以后的就业和创业打下坚实基础。

目前白云工商旅游系已与广州、深圳、珠海、佛山、清远、东莞等地区30多家国际品牌五星级酒店建立了合作关系,开辟了从学校到知名企业的条条就业途径,到白云技师学日本料理就业无忧。

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以上就是关于广州白云工商技师学院日料的相关介绍,我国人口众多,喜欢哪种风味饮食的人群都不少,更何况日料还是比较受欢迎的,学习日料发展前景广阔,欢迎联系云电竞梁老师报名。

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